Šola Sommelier Master izvaja različna strokovna izobraževanja s področja vina, kulinarike in žganih pijač. Za poznavalce vin ponujamo sommelierske tečaje od najkrajšega začetnega tečaja do kompleksne in zahtevne tretje stopnje, izvajamo pa tudi edinstveno strokovno izobraževanje o žganih pijačah in likerjih, Spirit Academy by Majda Debevc. Vsa strokovna izobraževanja pomenijo nadgradnjo in dopolnitev znanj za zaposlene v gostinstvu in turizmu, primerna pa so tudi za gurmane, vinoljube in tiste, ki enostavno želite vedeti več.
Aleksander in Špela Bohinc, Majda Debevc in Edvard Kužner, vsi strokovnjaki s področja gostinstva, poznavanja vina in žganih pijač ter gostoljubja, smo leta 2016 ustanovili šolo Sommelier Master z namenom, da v predavanja vključimo sodobna znanja s področja vina, kulinarike, žganih pijač in ostalih strokovnih tematik.
Slušateljem strokovnih programov želimo enakomerno podati razgledanost vsega sveta na področju vin in žganih pijač in ne samo določenih vinskih dežel oz. pokrajin, ki pridelujejo žganja in likerje. Velik poudarek dajemo spajanju jedi z vinom, zato v naša predavanja vključujemo strokovne vodene večerje. Slušatelji izkusijo tudi veliko praktičnih vaj in obiščejo vinske kleti, destilarne in ostale zanimive gurmanske in vinske destinacije.
Poleg strokovnih izobraževanj organiziramo tudi masterclasse, pokušine, ekskurzije, degustacijske večerje in druge dogodke povezane s kulturo pitja vina in žganih pijač. Smo partnerji mnogih dogodkov in zaupajo nam številna podjetja.
Naš cilj je izobraziti sommelierje in poznavalce žganih pijač, ki so dobro podkovani z znanjem in ki zasledujejo vrednote s spoštovanjem do vinarjev in proizvajalcev žganih pijač.
Da cilje dosegamo, lahko potrdimo z desetimi generacijami sommelierjev in poznavalcev žganih pijač. Doslej se je v naših predavalnicah izobraževalo preko 600 sommelierjev različnih stopenj in 200 slušateljev Spirit Academy by Majda Debevc. Vabljeni, da se nam pridružite!